宝剑锋从磨砺出 梅花香自苦寒来

《舌尖上的》第三季刚刚落幕，着实让天津的煎饼果子再次火了一把，这种外观看似普通、既能填饱肚子又色香味俱的大众早餐再次引起人们的关注，在大多数国人的眼里，这座位于渤海之滨的北方城市在饮食方面留给人们的印象，除了大家耳熟熊详的狗不理包子、十八街麻花，当属煎饼果子了。用料比例的合理搭配、火候大小及时间撑控、制作手法的娴熟，都是决定天津煎饼果子口味儿的关键因素。承载了一代又一代天津人记忆的味道，讲究面皮薄厚合适、果蓖酥脆、酱汁香浓、热乎乎地吃上一口，芳香四溢、回味无穷，瞬间都是满满的幸福感。

一代代手艺人技艺的传承，起早贪黑日复一日、年复一年不厌其烦地用心操作，并根据现代人的口味习惯，不断改良更，才能成就今天美味可口的煎饼果子，也成就自己的一番美好事业。正是印证了这句话“宝剑锋从磨砺出 梅花香自苦寒来”。

作为一家与食品行业相关的仪器厂商，由煎饼果子受到食客们追捧联想到了琛航公司当初成功设计生产scienhome保护柱的艰辛历程，几位技术的资深工程师齐心协力、加班加点讨论可行方案、设计图纸，层层把关，一次次实验论证，权衡利弊，既能zui大限度地保护和延长分析柱使用寿命的同时,又不牺牲色谱性能，重现性结果。产品一经推出，陆续得到用户们的认可。琛航公司本着“没有，只有较好”服务理念，对保护柱产品不断改良，时至今日，已经发展成为琛航公司配件部分的重头戏，占有一定比例的*。

“宝剑锋从磨砺出 梅花香自苦寒来”。正是对产品精益求精，坚持不懈地努力，才能取得今天的成就。2018年，在路上，我们随时待命，继续努力……

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